La nostra storia
LA NOSTRA STORIA – GLI INCONTRI
La seconda Assemblea dei Soci si è tenuta a Venezia, presso il Ristorante “Noemi”, sabato 4 marzo 1989. Paolo De Sanctis viene nominato per acclamazione Presidente e Maurizio Fantoni viene nominato Segretario. I Soci in carica sono 18. L’ospitalità è stata generosamente curata dal Socio veneziano Pier Luigi Beggiato.
La terza Assemblea dei Soci si tenne in Villa Mazzucchelli, Ciliverghe, Brescia, ospiti di Piero Giacomini, dopo una colazione presso la Trattoria “La Macina”. Era sabato, 16 dicembre 1989.
Nel novembre 1990 viene pubblicato dall’Editore Marzorati di Milano il libro “ IL CAVATAPPI, ingegno e arte”: autori sono i Soci Paolo De Sanctis e Maurizio Fantoni;
La quarta Assemblea dei Soci si è tenuta a Fontanellato, in occasione del mercato dell’antiquariato: era domenica, 19 maggio1991. In questa riunione fu nominato Presidente Roberto Gabbani, mentre Maurizio Fantoni fu riconfermato Segretario. L’ospitalità presso il Ristorante “Verdi” fu organizzata dai Soci Montecchi, Nicolai e Ravasini.
Dal 2 al 20 aprile 1992 la Ditta Carpenè Malvolti di Conegliano ha organizzato la Mostra “IL CAVATAPPI: 400 anni di ingegno e di arte”, presso il Museo della Scienza e della Tecnica “Leonardo Da Vinci” di Milano. I cavatappi esposti provenivano dalle collezioni di Paolo De Sanctis, Maurizio Fantoni e Roberto Gabbani.
La quinta Assemblea dei Soci si è tenuta a Milano, sabato 24 ottobre1992, presso il Ristorante “Innocenti evasioni”. Il socio Filippo Rovetta viene nominato Tesoriere della AICC.
La sesta Assemblea dei Soci si è tenuta a Gaggiano (MI), presso l’”Osteria degli Angeli”, domenica 28 novembre 1993, dopo una visita al Mercatone dell’Antiquariato sui Navigli di Milano. Il Presidente Roberto Gabbani rassegna le dimissioni e viene nominato all’unanimità Piero Giacomini. Viene inoltre nominato un “comitato di segreteria”, composto da Falco Falconi, Maurizio Fantoni (Segretario uscente) e Filippo Rovetta (Tesoriere). Franco Faccio, nuovo Socio, propone di dare inizio ad uno studio sui cavatappi italiani.
Viene pubblicato il delizioso libretto “L’origine del Cavatappi”, di Alexandre Lainez, a cura del Socio Roberto Gabbani. Nello stesso anno (1993) viene pubblicato dall’Editore Bompiani di Milano il libro “CAVATAPPI” nella serie “Le Collezioni”: autori Paolo De Sanctis e Maurizio Fantoni.
Domenica 1maggio 1994 si è tenuta la settima Assemblea dei Soci a Vicenza, presso l’Hotel Castelli. La riunione è stata organizzata con la collaborazione di Ottilia Munaretti Bertazzo, Socia della AICC.
L’ottava Assemblea dei Soci si è tenuta a Venezia, presso l’Hotel Metropole, domenica 27 novembre 1994. Maurizio Fantoni (Segretario) e Filippo Rovetta (Tesoriere) rassegnano le dimissioni e all’unanimità viene nominata Ottilia Munaretti Bertazzo, che accetta entrambe le cariche.
L’”Incontro di Primavera in Piemonte”, organizzato con la collaborazione del Socio di Torino Emilio Calcio Gaudino, si tenne nei giorni 31marzo-2 aprile 1995. Ricordiamo le visite al Museo Martini di Pessione, al Castello di Santona e alla Reggia di Stupinigi, nonché la domenica mattina al grandioso mercato dell’Antiquariato di Cherasco.
La nona Assemblea dei Soci si è tenuta a Venezia, presso l’Hotel Metropole, domenica 26 novembre 1995, con la consueta generosa ospitalità del SocioPier Luigi Beggiato.
Nei giorni 15, 16 e 17 marzo 1996 si è tenuto un “Incontro di Primavera in Toscana”, con la collaborazione del Socio Gianfranco Campione.
La decima Assemblea dei Soci si è tenuta a Venezia nella Sala Campiello dell’Hotel Metropole sabato 16 novembre 1996. In questa occasione vengono rieletti il Presidente Piero Giacomini e la Segretaria Ottilia Munaretti Bertazzo.
L’”Incontro di Primavera” del 1997 si è svolto nei giorni 25, 26 e 27 aprile in Friuli, con la collaborazione organizzativa di Roberto Giuliani. Oltre alla città di Udine (Castello e Duomo) si visitò Cividale del Friuli (Museo Archeologico), percorrendo la strada del vino dei “Colli orientali del Friuli”.
L’undicesima Assemblea si è tenuta a Venezia , nei giorni 14, 15 e 16 novembre 1997, presso l’Hotel Metropole. Hanno partecipato al convegno due collezionisti scandinavi, Buster Berntson e Per Ekman, recando per la consueta asta 91 cavatappi di produzione nordica e alcune copie del libro “Scandinavian Corkscrews”, di cui gli stessi sono autori.
L’”Incontro di Primavera” del 1998 si è svolto nei giorni 22, 23 e 24 maggio a Faenza e dintorni ed è stato perfettamente organizzato dal Socio Falco Falconi. Interessantissime sono state le visite al Museo della Civiltà contadina di Forlì, al Santuario della Madonna di Cesena e al Museo internazionale della ceramica di Faenza.
La dodicesima Assemblea dei Soci si è tenuta a Venezia, presso l’Hotel Metropole, nei giorni 20, 21 e 22 novembre 1998. In tale occasione si è visitata la grande Mostra sulla Civiltà Maya a Palazzo Grassi e dopo una visita alla Chiesa della Salute, i Soci sono stati ospiti di Franco Torzo nel suo Palazzo alle Zattere.
Il 21, 22 e 23 maggio 1999 si è tenuto a Modena il consueto “Incontro di Primavera”, organizzato da Paolo Montecchi. I partecipanti ricordano certamente la cena nello storico Ristorante “Fini”, la visita alla ricchissima collezione di cavatappi di Paolo Montecchi, la visita all’Abbazia di Nonantola e al Duomo di Modena. La domenica mattina i Soci hanno potuto visitare la “Fiera Antiquaria”.La tredicesima Assemblea dei Soci AICC si è tenuta a Venezia sabato 20 novembre 1999 presso la Sala “Cesetti” dell’Hotel Bauer. Dopo aver espresso sentimenti di gratitudine nei confronti del Presidente uscente e della Segretaria, vengono rinnovate a termine di statuto le cariche sociali: Presidente viene eletto Maurizio Fantoni, Segretario Renato Nicolai e Tesoriere Franco Faccio.
La quattordicesima Assemblea si è tenuta a Milano, il 25 marzo 2000, presso l’Hotel de la Ville. Viene presentato il nuovo numero della Rivista, che porta il titolo “Cavar…tappi”, viene portato avanti il lavoro di ricerca sui cavatappi italiani, in vista della preparazione di un libro sul tema. Il Socio Giuseppe Crippa viene nominato Socio Onorario.
La quindicesima Assemblea dei Soci si tiene a Pesaro presso l’Hotel Savoy, il giorno 11 novembre 2000. In questa occasione viene nominato Socio Onorario della AICC il collezionista americano Donald Bull (celebrità mondiale per quanto riguarda i cavatappi) per il merito di aver ritrovato un cavatappi che testimonia l’esistenza di una Associazione di collezionisti di cavatappi, fondata a Milano nel 1877.
Grande successo riscuote la mostra organizzata dal Socio Paolo Montecchi nelle sale messe a disposizione dal Municipio di Correggio (RE) e documentata ai Soci con una cassetta audiovisiva.
La sedicesima Assemblea si tiene presso l’Hotel “Grand’Italia” di Padova, durante il tradizionale “Incontro di Primavera”, nei giorni 25, 26 e 27 maggio 2001. Continua la ricerca sui cavatappi italiani, guidata con grande impegno dal Socio Franco Faccio. La rivista, curata da Maurizio Fantoni, si arricchisce di numerose pagine a colori, grazie al generoso contributo straordinario di Paolo De Sanctis, che viene nominato Socio Onorario.
In autunno, tra il 19 e il 21 ottobre, si è tenuto il secondo incontro dell’anno 2001. Biella, con la visita al Santuario di Oropa e ad un importante Stabilimento di lavorazione della lana, ha costituito il momento saliente dell’evento, magistralmente organizzato dal nostro Socio Carlo Greppi. Indimenticabili sono stati anche i ritrovi conviviali. E’ proseguito lo studio sui cavatappi italiani, sul tema del meccanismo a vite.
La diciottesima riunione si è tenuta ad Arezzo, nella primavera del 2002 e precisamente il 3,4 e 5 maggio. Il grande mercato dell’antiquariato, che occupa gran parte del centro storico, è stato il primo degli appuntamenti riservati ai Soci. La domenica mattina
si è interamente dedicata all’arte: visita al Crocefisso di Cimabue, di recente restaurato, al Duomo e alla Casa del Vasari. Sotto la presidenza di Maurizio Fantoni, coadiuvato dal Segretario Renato Nicolai e dal Tesoriere Franco Faccio, si è tenuta come di consueto l’Assemblea ordinaria. La ricerca sui cavatappi italiani è stata indirizzata sui modelli tascabili e da cameriere, nonché su quelli da muro e da banco
Il raduno autunnale dei Soci AICC, si è tenuto a Mantova, il 18, 19 e 20 ottobre 2002. La giornata di sabato è stata dedicata alla visita di Palazzo Ducale, Palazzo Te e alla Mostra “Gonzaga – La Celeste Galleria”. Al pomeriggio si è tenuta la prevista Assemblea straordinaria per l’elezione del Consiglio Direttivo 2003-2005. Maurizio Fantoni e Franco Faccio rassegnano le dimissioni dalle rispettive cariche di Presidente e di Tesoriere; all’unanimità viene eletto Presidente Paolo Montecchi, che assume anche la carica di Tesoriere. Renato Nicolai viene riconfermato Segretario.
L’incontro di primavera del 2003 è stato organizzato a Como, con la collaborazione del Socio Luigi Prada: venerdì 2 maggio è stata effettuata la visita al Museo Didattico della Seta, accompagnati dalla fondatrice. Sabato 3, complice una splendida giornata, la “Freccia dell’Isola” ci ha condotto in navigazione sul lago ad ammirare un paesaggio lussureggiante incastonato di ville a volte grandiose e monumentali. Indimenticabile è stata la sosta e la visita a Villa Balbianello e ai giardini che la circondano. Nella serata di sabato si è tenuta l’Assemblea ordinaria dei Soci, sotto la Presidenza di Paolo Montecchi.
28, 29 e 30 novembre 2003: è ancora una volta la città di Venezia, ad ospitare la riunione autunnale della AICC, presso l’Hotel Metropole del Socio Pierluigi Beggiato. La mattinata è stata dedicata alla visita guidata dell’Accademia e della Mostra del Giorgine. Alla riunione hanno presenziato alcuni collezionisti francesi, presentati dalla nostra Socia Ottilia Munaretti Bertazzo. Il Socio Franco Faccio ha illustrato il lavoro di ricerca effettuato sui cavatappi italiani ed il reperimento dei brevetti presso gli Uffici competenti.
Il 27° incontro si è svolto in primavera a Bologna, il 28, 29 e 30 maggio 2004. La visita della città ha caratterizzato la giornata di sabato, mentre in serata si tenuta l’Assemblea ordinaria dei Soci.
Il raduno autunnale è stato organizzato a Montepulciano, il 19, 20 e 21 novembre 2004, nella splendida Villa Cicolina. Il sabato si è effettuata una escursione guidata attraverso l’incantevole Val d’Orcia, a San Quirico, dove si è visitata la Collegiata romanica, poi a Bagno Pignoni, antichissimo centro termale e successivamente la storica città di Pienza. Indimenticabile è stata l’ospitalità riservataci dal nostro Socio Marco Sbernardori e dalla signora Maria Alessandra presso la loro accogliente casa e per la visita alla annessa cantina.
Incontro di primavera a Codroipo, 29,30 aprile e 1° maggio 2005. La sera di venerdì si è potuto ammirare la spettacolosa Villa Manin a Passariano, mentre il giorno di sabato è stato interamente dedicato alla visita di Tenzone, Gemona e San Daniele del Friuli, dove si è potuto gustare abbondantemente il … prodotto tipico del luogo. L’organizzazione e l’ospitalità del nostro Socio Piero Pittaro sono state encomiabili. La domenica mattina, come preannunciato, si è potuto assistere all’esibizione della squadriglia acrobatica delle Frecce Tricolori.
14, 15 e 16 ottobre 2005 sono le date del raduno di autunno della AICC: la località prescelta fu la provincia di Parma e, più precisamente, Tabiano Terme. Nella giornata di sabato si è visitata la Rocca di Soragna, Roncole Verdi, Zibello (chi ha partecipato non può aver dimenticato il pranzo al ristorante “La Buca”) e nel pomeriggio la Villa Verdi a S. Agata di Busseto. L’Assemblea straordinaria dei Soci, riunitasi presso l’Hotel Rossini, conferma la nomina a Presidente di Paolo Montecchi e richiede al Segretario di prolungare il suo mandato “in prorogatio”: Renato Nicolai accetta la nomina.In questa occasione viene annunciato in ante prima la pubblicazione del libro ”L’Arte dei Cavatappi – Dal XVI secolo ad oggi”, curato dalla nostra Socia Ottilia Munaretti Bertazzo ed edito da Skira.
L’incontro primaverile dell’anno 2006 si è tenuto a Desenzano del Garda, il 5, 6 e 7 maggio. La mattinata del sabato fu dedicata alla visita del Vittoriale, mentre il pomeriggio si fece visita ai Musei Mazzucchelli di Ciliverghe, che fanno parte della Fondazione Giacobini Meo; questi comprendono: la Casa Museo Gianmaria Mazzucchelli, il Museo del Vino e del Cavatappi ed il Museo della Moda e del Costume.
L’incontro di autunno si è tenuto nelle Langhe e più precisamente a Barolo, il 17, 18 e 19 novembre 2006. L’avvenimento più importante e stata la visita del Museo dei Cavatappi, curato e gestito dal nostro Socio Paolo Annoni. Aperto al pubblico di recente, è notevole per la presenza di numerosi cavatappi d’epoca e per l’impeccabile sistema espositivo, nonché per l’illuminazione che valorizza enormemente gli oggetti esposti. Altra visita di grande interesse è stata quella dedicata alla storica Cantina dei Marchesi di Barolo.
La città di Orvieto ha ospitato il nostro incontro di primavera il 18, 19 e 20 maggio del 2007. Durante questo raduno si è potuto visitare il Duomo con la famosa Cappella di San Brizio, affrescata dal Beato Angelico e da Luca Signorelli. Indimenticabile la passeggiata che ha portato i Soci alla storica “Pasticceria Adriano” con visita alle cantine e alla grotta/museo.
L’incontro di autunno ha radunato i Soci a Pavia e Lomellina, il 9, 10 e 11 novembre2007. La mattinata di sabato è stata dedicataalla visita della città di Vigevano (Piazza Ducale, Castello, Scuderie e Tesoro del Duomo. Il pomeriggio si è visitata la Certosa di Pavia e successivamente ci si è recati a Montecalvo Verseggia per visitare il Museo del Cavatappi, accolti dal Sindaco dott. Roberto Del monte e dal curatore dott. Giancarlo Vitali. La domenica mattina è stata dedicata alla visita della città di Pavia.
9, 10 e 11 maggio 2008. Il raduno si svolge in Liguria, spendidamente organizzato dal socio Armando Cecconi e dalla gentile signora Mariangela; con base a Loano, vengono visitate la città di Albenga e l’antico borgo di Verezzi, da cui si è potuto ammirare lo spendido panorama del golfo, e successivamente il centro di Loano. La domenica mattina si è potuto visitare il mercatino dell’Antiquariato di Alassio.
Il lago di Como ha fatto da cornice alla riunione del 7,8 e 9 novembre 2008, in occasione della quale è stato festeggiato il 20° Anniversario dell’AICC. Nella serata di sabato, durante la cena di gala, il Presidente Paolo Montecchi, a nome del Consiglio Direttivo, fa omaggio a tutti i presenti di un piccolo cavatappi commemorativo, insieme ad un piatto celebrativo della ricorrenza, realizzato dalla Ceramica di Albissola. Il Socio Onorario Paolo De Sanctis ha offerto a sua volta ai presenti il dono del cavatappi in miniatura “Anna G.” della Ditta Alessi. Successivamente, il Presidente in carica ed ilPresidente neoeletto per il prossimo triennio, Giorgio Cimagalli, hanno consegnato le targhe d’argento ai Presidenti che si sono succeduti alla guida dell’Associazione. Una targa in bronzo, sempre con il logo AICC, è stata donata a tutti i Soci presenti. Un omaggio speciale è stato riservato alle due persone che si sono occupate in tempi diversi della segreteria e dell’organizzazione degli eventi nell’ambito della vita associativa: le Signore Ottilia Munaretti Bertazzo e Maria Teresa Petrucci-Nicolai.
Incontro di Primavera 2009 a Sarzana ,a ridosso delle Alpi Apuane, nei giorni 8 – 9 e 10 maggio, con visita guidata alle cave di marmo e salita in cima fino a Colonnata per un incontro culinario di alto livello e non solo a base del celebre lardo. Grazie alla preziosa collaborazione del Socio Maurizio Fantoni, l’organizzazione ha previsto occasioni culturali quali la visita al centro storico di Sarzana, con la cattedrale romanica e la Fortezza Firmafede, ed altre di piacevole atmosfera nelle sale della azienda agricola Ca’ Lunae dove si è svolta l’ Assemblea con la presentazione del programma triennale del nuovo direttivo che punta ad una maggiore visibilità ed all’inserimento di nuovi Soci e risorse.
Il 6, 7 ed 8 novembre si è tenuto a Siena l’Incontro di Autunno, ma fulcro dell’evento è stata certamente la dimora di Petroio del nostro Socio Gianluigi Lenzi che ci ha simpaticamente ospitato per la riunione dei Soci e per un convivio veramente particolare fra le preziose botti della sua produzione. Molto coinvolgente la visita guidata ai principali luoghi storici di Siena ed in particolare alla riscoperta cripta del Duomo. L’ incontro dei Soci sarà certamente ricordato per la presentazione ufficiale del sito web della nostra associazione cui il Presidente ha dedicato particolare impegno ed attenzione; il sito viene molto apprezzato da tutti i Soci e pone la AICC in una posizione di assoluto rilievo rispetto alle altre associazioni internazionali.
Il Socio Alfredo Baldi ha praticamente organizzato da solo nella sua Verona tutti gli eventi che hanno fatto da cornice, il 7, 8 e 9 maggio 2010 , alla Assemblea di Primavera: Visita agli splendidi luoghi storici e monumentali della città scaligera, ed escursione enologica in Valpolicella con doviziosa degustazione dei tanti eccellenti vini locali. Particolarmente importante la Assemblea dei Soci che ha deliberato la bozza del nuovo Statuto, semplificato per agevolare l’accesso di nuovi Soci, e la creazione dell’Ordine di Cavalierato “ del Verme “, da un’idea bislacca di alcuni nostri Soci e dalla penna sapiente di una scrittrice che ha creato per noi una storia molto originale. Particolarmente apprezzato l’omaggio del Presidente che ha curato la ristampa anastatica di un volumetto su “I Brindisi” di cento anni fa ed ha inserito una sua poesia in versi romaneschi intitolata “il brindisi dell’ AICC”.
L’incontro di Autunno 2010 si è svolto a Vicenza ed è stato il quarantesimo incontro della associazione dalla sua fondazione; dal 22 al 24 ottobre si è svolta una riunione densa di eventi organizzata inizialmente dalla indimenticabile socia Ottilia Munaretti e portata avanti con particolare partecipazione dalla sua famiglia.
L’ evento è stato caratterizzato dalla ospitalità della azienda vinicola del Cavaliere del Lavoro Gianni Zonin al quale è stato conferito il titolo di Socio Onorario; durante la visita, conclusasi con degustazioni ed un banchetto particolare, abbiamo potuto ammirare il museo della azienda e le collezioni qui presenti fra cui, degne di nota, quella dei vetri da vino (bicchieri e caraffe) ed ovviamente quella dei cavatappi.
Durante l’ interessante riunione dei Soci, è stato ufficializzato il regolamento e le procedure relative all’ Ordine dei Cavalieri dei Dal Verme e offerto a tutti copia dello stemma a colori e la pubblicazione della Historia dei Dal Verme; è stata poi presentata la nuova edizione delle cravatte della associazione, in due versioni a disposizione dei Soci.
Al termine, si è svolta una ampia asta di cavatappi che è stata particolarmente apprezzata.
Durante una cena indimenticabile, nel castello di Giulietta e Romeo, è stato consegnato alla Famiglia Munaretti un ricordo a commemorazione della nostra Ottilia.
La domenica, visita guidata alle meraviglie della città conclusa con il pranzo in un locale storico vicentino.
L’incontro di Primavera 2011 si è svolto a Reggio Emilia ed è stato il quarantunesimo incontro della AICC. La scelta di Reggio Emilia, patria della Bandiera Tricolore è caduta in occasione del 150° anniversario dell’ Unità d’ Italia e la visita al Museo della Bandiera ha rappresentato un momento di emozioni per tutti i nostri Soci. L’altro evento che ha caratterizzato il nostro incontro è stata la visita, prenotata da tempo, degli stabilimenti della Ferrari e del Museo dove gli appassionati hanno potuto ammirare tutte le auto di Formula 1 vincitrici dei campionati mondiali e molti modelli della lunga storia di vittorie della Casa di Maranello. Durante la Assemblea annuale, nella quale è stato approvato il Nuovo Statuto della AICC, si è tenuta la prima cerimonia di investitura dei primi Cavalieri dell’Ordine dei Dal Verme, fra gioco e suggestioni dell’origine storica dei nostri cavatappi.
